Dejlig aften med ost i lange baner!
På brættet var der:
-Prima Donna (én af mine personlige favoritter)
-Gede gouda (som jeg aldrig havde smagt før, men den var sindssygt lækker! Diskret smag, fast og cremet i konsistensen)
-Blue Dream (også en gammel kending i mit køleskab. Meget castello-agtig, men knap så dyr)
-Land brie
-Buko friskost med cognac og hasselnødder (meget sød)
-Chili gouda
-Gederulle (rester fra chevrè chaud vi fik til forret sammen med et glas bobler)
-Hvidløgspølse
-Bær gelé med chili, vanilje og balsamico
-Sukkersyltet ingefær i sirup
-Vaniljeæbler
-
Valnødder i honning
-Hyben chutney a la Anne-Mette
-Basilikumspesto a la Katrine
-Peberfrugt-valnøddepesto a la Katrine
-Vindruer
-Radiser
og godt brød a la Katrine, samt rødvin i stride strømme...
Et fest måltid og en rigtig god tradition!